山梨のグルメ– category –

この記事では山梨・南アルプスの素案 そあんに行ってみた感想を紹介しています。 【 素庵 そあん とは？】 中部横断道南アルプスIC付近の甲西バイパス沿いにある古民家風の和食処です。 酸素玄米と健康的な和食を楽しめるお店です。 いい感じの建物！なん...

この記事では山梨・甲府市のITASHI イタシ に行ってみた感想を紹介しています。 【 ITASHI イタシ とは？】 2020年3月にオープンした山梨・甲府市のフランス料理店です。 シェフはあの有名な六本木「L'ATELIER de Joel Robuchon」で修業された方です。 地...

この記事では山梨・甲府市のNODO ノード に行ってみた感想を紹介しています。 【 NODO ノード とは？】 2017年9月にオープンした山梨・甲府市のイタリア料理店です。 店名の「NODO」はイタリア語で「絆」「結び目」という意味を持ち、出会った人との絆を大...

この記事では無垢-zweite-kofu ツヴァイテに行ってみた感想を紹介しています。 【無垢-zweite-kofu とは？】 ２０１０年にドイツで創業したラーメン店です。 ヨーロッパの食評価サイト「トリップアドバイザー」でフランクフルト市内の人気レストランTOP10...

この記事では山梨・山梨市のフレンチレストランmarc マールに行ってみた感想を紹介しています。 【marc マール とは？】 2018年6月にオープンした山梨県・山梨市のフレンチレストランです。 周りが畑に囲まれており、天気が良ければ眺めも良いロケーション...

この記事では山梨・甲斐市のうどんダイニング らんたんに行ってみた感想を紹介しています。 【うどんダイニング らんたん とは？】 2019年7月にオープンした甲斐市玉川の吉田のうどん屋さんです。 山梨名物ほうとうで有名な「小作 竜王玉川店」の近くに位...

この記事で山梨・中央市un par un アンパルアンに行ってみた感想を紹介しています。 【 un par un アンパルアン とは？】 2020年3月にオープンした山梨・中央市のフランス料理レストランです。 「津本式究極の血抜き」という魚の旨味を引き出す処理方法を...

この記事では山梨で本格的なスパイスーカレーを楽しめるカレー食堂ビリヤタを紹介しています。 【カレー食堂 ビリヤタとは？】 2020年4月にオープンした山梨・甲府のスパイスカレー専門店です。 山梨で本格的なスパイスカレーを楽しめる数少ない店舗のうち...

この記事では山梨・甲府の割烹料理屋さん「割鮮岡」に行ってみた感想を紹介しています。 【割鮮 岡とは？】 山梨県甲府駅から10分程度の場所にある割烹料理店です。 店長はあの有名な松本の「扉温泉 明神館」の料理長をされていた方です。 ➡扉温泉明神間公...

この記事では山梨・南アルプス市にあるこくりやに行ってみた感想を紹介しています。 【こくりや とは？】 山梨県南アルプス市にある洋食店です。 店主のお母さまが営んでいた喫茶食堂の建物をリノベーションして2020年11月にオープンしました。 おいしいオ...